اصول کار آب شیرین کنِ خورشیدی، ساده است. در این دستگاه سرپوش شیشه‌ای در سطح فوقانی، سهم مهمی در عملکرد دستگاه دارد. آب با اثر گلخانه‌ای گرم شده و پس از میعان بر روی شیشه، در مخزنی جمع‌آوری می‌شود.
آیا می‌توانید دستگاهی با عملکرد مشابه بسازید؟ ساده‌ترین روش، استفاده از یک ظرف آب نمک با درپوش کیسۀ پلاستیکی است. کافی است در مرکز کیسه یک سنگ ریزه قرار دهید تا قطرات آب شیرین میعان شده، سر خورده و در ظرف کوچک زیر آن قطره قطره جمع شوند. اگرچه آب جمع شده از این روش اندک است اما در مواقعی می‌تواند کارساز باشد. با چه روش‌هایی می‌توان میزان آب شیرین به دست آمده از این روش را افزایش داد؟
این فیلم آموزشی متناسب با پودمان 4 کتاب کاربرد فناوری‌های نوین پایه یازدهم می‌باشد.