ونتوری متر یک لوله است که وسط آن فشرده شده است. این فشردگی قطر لوله را کاهش داده و سدی برای جریان ایجاد کرده که باعث میشود که سرعت سیال زیاد شود. به خاطر افت فشاری که قبل و بعد از این گلوگاه ایجاد میشود؛ میتوانیم اندازه دبی را با استفاده از فرمولهای تجربی ونتوری متر محاسبه کنیم.