وقتی قند را در آب میاندازید و آن را هم میزنید، ذرّههای قند به آرامی از هم جدا و بعد از مدّتی به طور یکنواخت در آب پراکنده میشوند. در این حالت، میگوییم مخلوط یکنواخت است. به این نوع مخلوط، محلول میگویند.
در ادامه میتوانید شاهد تأثیر گرما بر حل شدن مواد در آب باشید.