همکاران ارجمند؛ در این قسمت از مجموعه نمونه تدريس برخط، به آموزش کتاب آزمایشگاه علوم تجربی (1) پایه دهم فصل سوم: آزمایش‌های دستور العملی در خدمت شما هستیم. این نوع آزمایش‌ها بر اساس دستورالعمل ارائه شده، توسط دانش‌آموز انجام می‌شود. هدف این نوع آزمایش‌ها تثبیت و تعمیق مطالب قبلی دانش‌آموز است. آنچه خواهیم دید:
آزمایش یاخته‌های مبارز بدن
این آزمایش از سری آزمایش‌های دستورالعملی شماره 14 آزمایش «یاخته‌های مبارز بدن» است. سلول های دفاعی بدن مانند لمفوسیدها، استوفیدها و منوسیدها است. کار سلول‌های مبارز سفید پوش نقش ایمنی، سربازان دفاعی بدن کارایی لازم دارند. هرچقدر میکروب وارد شده به بدن بیشتر باشد به همان تعداد میزان لمفوسیدهای وارد شده به خون و گردش آن‌ها در بدن زیادتر خواهد شد. هرگاه میکروب های بیماری زا وارد بدن شوند، فعالیت یاخته های دفاعی یا گویچه های سفید در بدن افزایش پیدا میکند. گویچه‌های سفید در مغز قرمز استخوان ساخته، و به تعداد تقریبى 7000 در هر میلی متر مکعب خون یافت می‌شوند. در ادامه فیلم آموزشی به بررسی سلول های دفاعی بدن می پردازیم.
آزمایش تشخیص ید در نمک خوراکی
این آزمایش از سری آزمایش‌های دستورالعملی شماره 17 آزمایش ید در نمک خوراکی است. یک بسته نمک خوراکی یددار و یک بسته بدون ید آماده می‌کنیم سپس به هرکدام مقداری آب اضافه کرده و حل می‌کنیم و مقداری پتاسیم یدید در هر بشر می‌ریزیم. ادامه فیلم آموزشی را با باقی مراحل تماشا کنید.
آزمایش ویتامین C در میوه‌ها و سبزی‌ها
این آزمایش از سری آزمایش‌های دستورالعملی شماره 18 آزمایش ویتامین C در میوه‌ها و سبزی‌ها است. ویتامین C یا آسکوربیک اسید، یکی از ویتامین‌های محلول در آب است که در برابر حرارت و مواد قلیایی از بین می‌رود. این ویتامین در واکنش‌های شیمیایی بدن، حمل کننده الکترون است و از مهم‌ترین آنتی اکسیدان‌ها به شمار می‌رود.
آزمایش کلسیم کربنات در صدف
این آزمایش از سری آزمایش‌های دستورالعملی شماره 25 آزمایش کلسیم کربنات در صدف است. دانش آموزان در این آزمایش اهداف زیر را دنبال می‌کنند:
- اندازه‌گیری میزان کلسیم
- محاسبه درصد کلسیم کربنات در صدف
- آشنایی با کاربرد قانون عمومی گازها در صنعت و جمع آوری گاز تولید شده در واکنش